تحقیق در مورد روغن نارگیل

روغن نارگیل

روغن نارگیل، در سال های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. زیرا، ردپای استفاده از آن در کاهش وزن تا کند کردن پیشرفت بیماری آلزایمر مشاهده می شود. این روغن، در محصولات بسته بندی و حتی پخت و پز هم کاربرد دارد.

این روغن، در اکثر محصولات غذایی سرخ شده، شامپو و شیرینی یافت می شود. 80% روغن های نارگیل، چربی اشباع شده است. اکثر کارشناسان، این چربی را با بیماری‌های قلبی عروقی و سایر بیماری‌ها مرتبط می‌دانند. تا انتهای مطلب همراه، نگین تجارت شرق باشید.

خواص روغن نارگیل

اکثر افراد بر این باورند که روغن نارگیل برای بدن مفید است. این در صورتی است که دستورالعمل های غذایی رژیمی آمریکایی ها حاکی از آن است که چربی های اشباع شده، باید کاهش یابد. (به زیر 10%)

یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل حاوی مقادیر زیر است.

  • فاقد پروتئین و کلسترول است.
  • 121 کالری
  • 13.5 گرم چربی

مزیت های این روغن عبارتند از :

  • این چربی، به سختی به چربی های بدن تبدیل می شود.
  • بیشتر چربی روغن نارگیل اشباع شده است.
  • سوزاندن این چربی، در بدن آسان است.
  • مقدار کمی ویتامین یا مواد معدنی دارد.
  • حاوی ویتامین E است،
  • فاقد فیبر است.

فواید روغن نار گیل 

روغن نارگیل، یکی از روغن های مورد استفاده در پخت و پز است. فوایدهای، این روغن عبارتند از :

  • خاصیت ضدمیکروبی دارد.
  • آنتی اکسیدان
  • در سلامت پوست و دهان استفاده می شود.
  • موجب کاهش وزن می شود.
  • افزایش کلسترول خوب
  • کنترل کننده قند خون است.
  • به کاهش استرس کمک می کند.
  • پیشگیری کننده بیماری های کبد چرب
  • بهبود دهنده حافظه مغز (برای سلامت نورون ها مفید هستند)
  • برای مو
  • بهبود دهنده سلامت پوست
  • کاهش وزن
  • جهت رفع چین و چروک پوست استفاده می شود.
  • بهبود دهنده سلامت دهان و دندان است.
  • اثرات ضد باکتری دارد.

در ادامه به توضیح برخی از این موارد خواهیم پرداخت.

افزایش کلسترول خوب

 لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) یا کلسترول خوب و لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) یا کلسترول بد، دو نوع کلسترول موجود هستند.

  • HDL سبب کاهش سطح LDL می شود. مقادیر بالای HDL موجب تقویت سلامت قلب و عروق می شود.
  • مقادیر کلسترول خوب را افزایش می دهد.

خواص و طرز استفاده روغن نارگیل برای مو

روغن نارگیل دارای خواص عالی زیر است.

  • درخشان کننده مو
  • از مو در برابر آسیب محافظت می کند.
  • قدرت نفوذ خوبی، در پوست دارد.
  • ترمیم کننده مو
  • محافظت کننده مو در برابر حرارت
  • به حفظ رطوبت پوست کمک می کند.
  • به درمان ریزش مو کمک می کند.
  • خنک کننده پوست سر است.
  • شوره سر را درمان می کند. (اسیدهای چرب موجود در آن ضدشوره است.)
  • از موها در برابر شپش محافظت می‌کند
  • به درمان برآمدگی‌های کف سر کمک می‌کند
  • از ساقه مو محافظت می کند.
  • به درمان موخوره کمک می‌کند.
  • جهت نرمی و لطافت مو استفاده می شود.
  • حالت دهنده مو است.

طرز استفاده از روغن نارگیل برای مو : هفته 1 تا 2 بار ساقه موهای خود را با آن چرب کنید. (یک ربع قبل از دوش گرفتن) سپس موهای خود را خوب شست و شو دهید. موها را نرم می کند. و وزی موها را کم می کند.

خواص روغن نارگیل برای پوست

  • به عنوان نرم کننده لب عمل می کند.
  • نرم کننده و لطیف کننده پوست به حساب می آید.
  • پاک کننده آرایش
  • برطرف کننده اختلالات پوستی است.
  • ضد چین و چروک است.

خواص روغن نارگیل برای ماساژ روی پوست

این روغن از پوست محافظت می کند و التهاب پوست را کاهش می دهد. کرم های حاوی روغن نار گیل، برای پوست مفید هستند.

ضد چین و چروک و پیری پوست است

روغن نارگیل به علت خواص ضدپیری و جوانسازی، بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. همگی ما شاهد تاثیرگذاری آن، بر چین و چروک صورت هستیم. اما دقت داشته باشید قبل از استفاده از آن با پزشک مشورت کنید.

خواص روغن نارگیل برای کاهش وزن

دریافت کالری بیشتر نسبت به انرژی، یکی از مهمترین دلایل افزایش وزن به شمار می آید. کالری بالایی در روغن های پرچرب و غذاها یافت می شود. افزودن بیشتر غذاهای پرچرب و پرکالری به یک رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات و کالری زیاد، نمی تواند سبب کاهش وزن شود. لازم بدانید که حتی اگر، این روغن موجب کاهش وزن می شود. اما نمی توان از مضرات آن، غافل باشیم. رژیم غدایی مناسب می تواند به همراه وزن، روشی مناسب و اصولی برای کاهش وزن باشد.

مضرات روغن نارگیل

چربی های اشباع شده، موجود در روغن های نار گیل، کمتر از آنچه برای بدن تصور می شود، مضر است. با این حال باز هم باید میزان مصرف این چربی را کاهش دهیم.

 

به این نوشته امتیاز دهید

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *